黑茶哪种好 买哪种黑茶好 哪些黑茶好喝 有关黑茶的介绍

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2020年10月27日10:35:07 评论
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黑茶因成品茶的颜色呈现黑色,故此得名黑茶。黑茶是我们国六大茶类中的一种,其营养成分众多,故此有很多的健康养生功效。虽然日常生活中黑茶是一种常见的健康饮品,但是黑茶

黑茶因成品茶的颜色呈现黑色,故此得名黑茶。黑茶是我们国六大茶类中的一种,其营养成分众多,故此有很多的健康养生功效。虽然日常生活中黑茶是一种常见的健康饮品,但是黑茶的种类有很多,所以很多人都不知道黑茶哪种好?今天就给大家详细介绍一下。

黑茶哪种好 买哪种黑茶好 哪些黑茶好喝 有关黑茶的介绍

黑茶哪种好

传统的安化黑茶分为三砖三尖一花卷,既包括了茯砖、黑砖、花砖;天尖、贡尖、生尖;千两、百两、十两等;但现在随着市场的需求,主要常见的产品是茯砖、天尖、千两、百两、十两;还有一些创新便于冲泡和携带的小沱茶、小圆饼茶等。对于这几款茶品来说,哪种茶最好喝,其实这还是要看个人喜好的。

茯砖、天尖、千两每款茶有自己的特色,茶品所用原料不同、制作工艺不同、口感也有一定的差异。

天尖茶

天尖茶的原料相对于茯砖和千两茶来说等级要好一些,一般采用头批春茶的嫩叶精制而成,如香木海的芙蓉天尖,其不像其它类黑茶是紧压茶,天尖一般为散茶,条索整齐肥壮,芳香馥郁,叶色黑褐油润;口感清香甘甜、醇和柔滑、独具韵味;叶底肥厚有光泽,柔韧度好,有弹性。

天尖茶在古时被作为贡茶供皇亲贵族饮用,一般平民百姓是喝不到的。

茯砖茶

茯砖茶的千两茶在现在来说原料上基本差异不大,但制作方式的不同,让两者的口感有很大的区别。

茯砖茶旧称“湖茶”,因在伏天加工,故称“伏砖茶”,其药效似土茯苓,被称为“茯茶”或“福茶”。

茯砖的独特来自“金花”,在制作过程中有一个特定的“发花”过程,使得它的口感和功效变得与众不同,茯砖茶一般砖体黄褐色,砖身稍松,打开砖内,“金花繁茂”,色金黄,颗粒大;香气纯正,有“菌花”香;滋味醇和,色橙黄透亮;叶底黑褐尚匀。

千两茶

千两茶是每支净重古称1000两,即“一斤十六两”;核算现在是72.5斤,千两茶最后干燥采用在自然条件下“日晒夜露”,自行发酵、干燥,所谓“吸天地之灵气、纳日月之精华”,使其具有特别的香气和滋味。可以长期存放,陈放越久,品味越佳。

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黑茶哪种好?看完以上的详细介绍,相信大家对黑茶的品种特点已经有很好的掌握了,那么就挑选一款适合自己的尝尝吧。

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  • 本文由 发表于 2020年10月27日10:35:07
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