蜂花粉怎么吃最好?蜂花粉吃多少合适?

当今,花粉被作为滋补身体的强壮剂,脑力劳动的健脑剂,儿童发育的助长剂,能食用的美容剂和多种疾病的治疗剂而风靡全球,被营养界、医学界、美容界推崇为保健、祛病、美容的天然珍品,但关于花粉医疗保健用量,目前没有一致的意见,更谈不上用量标准。那么怎样来确定花粉的适宜用量?好蜂蜜啊网认为:

一、根据使用花粉的目的

花粉的营养成分丰富,其作用概括起来不外乎营养和药用两种,这两种作用又相互渗透,彼此交叉,并没有严格的界限,根据花粉的作用,其用量可分两种:一种是以营养滋补、强身健体为目的保健用量,其中包括养颜美容为目的美容用量;另一种是以治疗或减缓某些疾病为目的药用量,一般来讲,药用量要比保健用量大。但是这两种用量的大小,与其两种作用一样并没有明显的界线。

二、 根据花粉的营养成分

花粉的营养成分很复杂,而且不同品种的花粉其成分也有较大的差异,根据其营养成分来确定其用量是比较困难的,也不是很准确的,仅能作为确定用量时的参考之一。现仅以花粉中所含几种氨基酸的人体每日需要量、建议每日摄取量、相应的所需花粉量,见附表。

附表 7种氨基酸的需要量、摄取量及相应花粉所需要

氨基酸 需要量

(克/日)

摄取量

(克/日)

相应花粉新需

平均量(克)

异亮氨酸0.701.4032
亮氨酸1.102.2030
赖氨酸0.801.6035
蛋氨酸1.102.2012
苯丙氨酸1.102.2017
苏氨酸0.501.0026
缬氨酸0.801.6035

表中把人体每日需要量提高一倍作为摄取量,这样我们可以按花粉中氨基酸含量少的赖氨酸和缬氨酸推算,每日需花粉35克才能满足营养保健的标准。但是,人的饮食并不完全靠吃花粉,每日要吃五谷杂粮、蔬菜、水果等,摄取营养是多途径的,因此并不需要35克花粉,可以减少1/2到1/3,也就是说相当于大约20克左右的量即可。

三、根据食用花粉的实际效果

花粉用量的多少、科学合理与否,主要还是看人们食用这种用量的花粉后所产生的效果,以及通过食用后的自我感觉来衡量。国内外各种用量取得功效的例证很多,差异也较大,具体如下:

保健用量:法国花粉专家阿里奈拉斯使用口服花粉2克~3克/日,使具有失眠、注意力不集中和有遗忘症的情况得以好转;他后来改为每日食用1克,效果也不错。解放军520医院用蜂花粉对从事风洞噪声作业的331名人员的精神疲劳症状进行试验表明,分别采用每日食用5克、10克、15克(均食用2个月为1个疗程)均有一定的效果,与用量大小无关,而与食用的时间有关,随食用蜂花粉时间的延长,效果明显好于短期食用者。

治疗用量:罗马尼亚医生M.Lalomiteanu等(1976)用花粉治疗慢性肝炎110例,每日食用30克,连用1~3个月后,收到良好的疗效。空军南京医院传染科等用蜂花粉片(每日量6克)治疗212例乙型病毒性肝炎患者,疗程1~3个月,疗效显著。北京卫戍区医院用蜂花粉治疗高脂血症102例,每日量30克,30日为1个疗程,血脂降为政党者82例,占80.39%;用蜂花粉治疗缺铁性贫血患儿31例,每日量6克,经2周治疗,治俞率77.4%,总有效率100%;用花粉治疗糖尿病30例,每日量30克,经1个月治疗,血糖平均下降3.94毫摩/升(71毫克/分升),下降33%。锦州铁路医院神经科用混合花粉治疗脑动脉硬化44例,每日食用花粉8克—10克,连食2—3个月,获良好疗效,解放军520医院用蜂花粉治疗前列腺肥大140例,每日食用花粉10克,2周为1个疗程,显效120例,好转20例,总有效率100%;用花粉治疗便秘患者500例,每日食用花粉10克—20克,总有效率98%。

根据上述研究和临床实践可以看出,花粉的保健用量和治疗用量的差异较大,国内外学者的推荐用量也不致。法国花粉专家卡亚认为,花粉食用量为每日15克—20克,特殊情况可用30克;3—5岁儿童每日5—8克,6—12岁儿童每日10克—15克。德国医务工作者推荐食用花粉作为抗衰老滋补剂,成人每日用量15克—20。笔者认为,作为保健用量,成人每日以10克—15克,治疗剂量每日以15—30克(特殊情况也可每日30克—40克)花粉为宜;作为美容,成人每日10克—40克)花粉为宜;作为美容,成人每日10克—15克,外用化妆品以含花粉3%—5%为宜。

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