白牡丹茶介绍

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2020年10月13日18:30:03 评论
摘要

白牡丹茶 是中国福建名茶之一,属于 白茶 的一个品种,其为白茶中的极品。具有清肝明目、降压降脂、清热解毒、抗辐射等主要作用。因其 冲泡 后的形状如同白牡丹一般美艳,因此而得名。 基本知识介绍 白牡丹茶主要产于福建省 政和 县。其外形的毫比

白牡丹茶我国福建名茶之一,归属于白茶的一个种类,其为白茶中的绝品。具备清热去火、降血压降血脂、清热去火、防辐射等关键功效。因其冲调后的样子好似白牡丹一般妖艳,因而而而出名。

白牡丹茶介绍

基础知识详细介绍

白牡丹茶关键产自福建政和县。其外观设计的毫较为肥大,叶子肥嫩,叶子色调为绿中带著一点点的乳白色。冲调后荼叶当然伸展开,绿中带白,看起来十分的清新淡雅,另外茶香四溢。

春、夏、秋三季为荼叶的采收阶段,采收时一般全是以一芽二叶做为规范,在制做工艺流程上仅有萎和蛋糕烘焙这两条,随后再历经细致的生产加工制做而成。制做出去的荼叶枝干相接,白绒毛显出。

白牡丹茶

白牡丹茶产自福建政和县,是中国福建历史时间茗茶,归属于白茶类;白牡丹外观设计毫心肥硕,叶张肥硕,茶叶的颜色灰绿色,夹以银白色毫心,呈“抱心型”,叶背遍及雪白绒毛;冲调后毫香细嫩长久;味道醇美甜甜的;茶汤颜色杏黄色光亮或橙黄色清亮;叶底嫩匀详细,叶柄发红,布于绿叶当中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制做的原材料可分成政和大白茶、福鼎大白茶及水仙花白茶。

白牡丹茶介绍

白牡丹的制做加工工艺非常简单,仅有萎凋和烤干两大工艺流程。选用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原材料,经传统手工艺生产加工而成。其叶张肥硕,叶态屈伸,毫心肥硕,颜色灰绿色,毫色银白色,毫浓醇显,清鲜正宗,味道醇正香甜,茶汤颜色杏黄色清亮。具备去暑、通血管、清目、防辐射、祛毒之作用。 白茶关键种类有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银色毫心,形近花瓣,冲调后绿叶托着嫩叶,犹如蓓蕾初放,故得盛名白牡丹茶。

白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色白毫芽形近花瓣,冲调以后绿叶托着嫩叶,宛如蓓蕾初开,故称白牡丹。白牡丹因油茶树种类不一样而分,以福鼎大白茶种类的鲜叶做成称“小白”,以水仙花种类的鲜叶做成称“水仙花白”,以菜茶人群的鲜叶做成称“新手”。

白茶性清爽,降烧下火,有看病实际效果。周工亮在《闽小记》中写到:“太姥山有绿雪芽,今名白毫,香色俱绝,而优以鸿雪洞为最,产者性寒性,功同犀角,为荨麻疹圣药,销往海外,价同金埒”。白牡丹的生产加工与别的茶系明显不一样的是,不炒不揉,只经萎凋和干躁2道工艺过程,鲜叶经萎凋、摊放、蛋糕烘焙、拣剔做成成饮茶。

制白牡丹的鲜叶为1芽2叶,绿叶夹银毫,形近花瓣,故名白牡丹。制成品荼叶浅绿色,芽心肥硕,呈银白色光泽度,叶缘微向叶背打卷,芽叶连枝样子详细。忌渗青绿叶、红张、黑叶、茶梗和非茶系参杂物。内质香味幽雅,味鲜醇爽口,汤浅黄光亮,叶底淡黄,叶柄发红,绵软匀齐。"

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  • 本文由 发表于 2020年10月13日18:30:03
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