普洱熟茶的各种形状与不同风味

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2021年10月15日00:35:57普洱熟茶的各种形状与不同风味已关闭评论
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普洱熟茶的各种形状与不同风味散茶未经蒸压的熟普洱散茶,主要有宫廷普洱和老茶头。宫廷普洱较为细嫩,多酚类和氨基酸含量高,香气高、汤感醇和,是送礼的佳品;老茶头是熟茶发酵过程中自然结块的茶,汤醇味甜。茶饼

普洱熟茶的各种形状与不同风味

散茶

未经蒸压的熟普洱散茶,主要有宫廷普洱和老茶头。宫廷普洱较为细嫩,多酚类和氨基酸含量高,香气高、汤感醇和,是送礼的佳品老茶头是熟茶发酵过程中自然结块的茶,汤醇味甜。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

茶饼

茶饼是普洱茶中最常见的饼形。普洱茶饼是由普洱散茶蒸压而成的(石磨压制),规格最标准的是357g,也有因高端熟茶的产生而压制100g\200g的茶饼,精巧可爱。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

砖茶

传统的普洱熟砖,用料都较为粗老。与历史上边销进藏的茶有关,藏民爱用茶砖煮奶茶喝,因为粗老的茶砖木质化较强,口感表现较甜,所以茶汤甜度滋味上更出色。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

沱茶

沱茶最出名的有下关沱茶,沱茶一般用料精细,风味独特;规格250g,外形玲珑可爱、方便携带。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

小沱茶

小沱茶一开始的用料是压饼、砖、沱剩余的边角料,为了不浪费,所以小沱茶诞生了。边角料虽然细碎,但其体验感也不比砖、饼、沱差,所谓“麻雀所以小,五脏俱全”。

小沱茶每粒8g,在饮用小沱茶的过程中,人们发现了其便捷方便所以也会特意生产小沱茶。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

龙珠茶

龙珠茶每粒8g左右,无需撬茶,减少不必要的损耗,龙珠茶一开始是为高端茶而诞生的;后来一般运用在礼品茶当中,精致又方便。

普洱熟茶的各种形状与不同风味

袋泡茶

一般用于待客用茶,是袋泡的碎熟茶,品质好坏要看茶本身。

茶膏/茶粉

熟茶的深加工产品,可直接冲泡。

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