如何泡出金骏眉的宜人风韵

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金骏眉是我国红茶精品,近年来因其独特香韵颇受广大茶客喜爱。金骏眉红茶冲泡之后香醇清甜、汤味新鲜、回甘持久且底蕴足。下面小编就为您…

金骏眉是我国红茶精品,近年来因其独特香韵颇受广大茶客喜爱。金骏眉红茶冲泡之后香醇清甜、汤味新鲜、回甘持久且底蕴足。下面小编就为您介绍,金骏眉红茶的泡法。

如何泡出金骏眉的宜人风韵

备具

金骏眉是红茶的一种而红茶较适宜用白瓷、紫砂质地的盖碗或壶冲泡。这样不仅有利于欣赏茶汤,还有利于茶香的保留,能防止茶香过快散失。

冲泡步骤

1、先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃左右。

2、在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯。

3、投入3-5克金骏眉茶叶,让茶叶软化。

4、然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了保证茶汤的清澈亮丽.因为金骏眉有很多茶毫。

5、欣赏金骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香。

6、第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀)。

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