不一样时节的信阳毛尖的特性

红茶馆
红茶馆
红茶馆
1508
文章
0
评论
2020年10月14日10:59:32 评论
摘要

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

信阳毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,其色调鲜润、整洁,没有残渣,香味优雅、清爽,味儿醇正、香醇、回甜,从外形上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。外形细、圆、光、直、多白毫,颜色翠绿色,冲后香高长久,味道浓醇,回甜生津止渴,茶汤颜色光亮清亮。高品质信阳毛尖茶汤颜色葱绿、黄绿色或光亮,味儿芳香香气扑鼻,伪劣信阳毛尖则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗,不抗冲调、沒有茶香气。信阳毛尖种类多种多样,关键有:

1.明前茶

不一样时节的信阳毛尖的特性

清明时节(阳历4月5号上下)前采制的茶叶。春季刚出现的嫩叶采制而成。

这期内的茶叶嫩,喝着有一种浅浅的香。由于生长发育速率漫,基本上100%嫩叶头,是信阳毛尖最高级的茶。较大 特点是芽头细微多豪汤色光亮。

2.谷雨茶

骨玉(阳历4月20号上下)前采制的茶。春天溫度适度,降雨量充足。茶叶的生长发育已经含苞怒放,一芽一叶宣布产生。泡好条型尽管仅次明前面,可是味儿略微加剧了。这类茶融合了对信阳毛尖外形的级别感、还它的口味为一体。(外形,口味各占50%)。关键合适稍高端消費的群体。

3.春尾茶

春季后期(阳历6月份)前采制的茶。常常说雨前茶就是这个阶段的茶。和明前茶、谷雨茶对比品质稍弱,可是耐泡好吃,价格相对性较为划算。

4.夏茶

夏季采制的茶。叶片泡出去较为大、宽。茶汤较为浓,味儿有点苦,耐泡。

5.白露茶

茶叶历经夏天的炎热,寒露前后左右更是它生长发育的很好阶段。白露茶既不象新茶那般细嫩,没经泡,都不像夏茶那般发干味道微苦,只是有一种与众不同醇厚香味儿。

  • 我的微信
  • 微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 微信扫一扫
  • weinxin
红茶馆
  • 本文由 发表于 2020年10月14日10:59:32
  • 本站文章来自互联网收集,不代表本站立场,仅限学习交流使用。如果英德红茶馆门户网侵犯了您的权益,请直接和我们联系,我们会在24小时内予与处理。转载请务必保留本文链接:https://www.hcguan.com/811.html
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: