绿茶的保质期有多久 绿茶的保存方式

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2020年10月22日16:26:02 评论
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绿茶是以适宜茶树新梢为原料,通过杀青、揉捻和干燥等典型工艺制成的。它没有经过发酵,所以绿茶对保存有严格的要求,保质期也不是很长。绿茶的保质期有多长?具体如下! 绿茶

  绿茶是以适合茶树新梢为原料,根据茶叶杀青、摊青和干躁等典型性加工工艺做成的。它沒有历经发醇,因此 绿茶对保存有严苛的规定,保存期也不是较长。绿茶的保质期有多久?实际以下!

  绿茶的保存方式

  1、陶罐储放法

  这一方式古时候就拥有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》说:“实茶大瓮,底置箬,封固反放,则过夏不黄,因其气不泄露也。”荼叶水分含量不适合超出6%,能用生石灰粉去湿。具体步骤方式同石灰粉块保存法。

  2.罐藏法

  器皿由金属桶、小盒子、配有生日蛋糕或别的食材的罐和盒,或铁或铝、纸或纸包装制品,或正方形、环形、平扁或不规律的做成。关键的是茶要干,封袋要密封性。该方式简易,拿取便捷。

  3.包装袋荼叶存储方式

  挑选相对密度高、髙压、薄厚大、抗压强度好、无臭味的包装袋。荼叶能够 事前用绵软整洁的纸包装好,随后放进食品包装袋中密封性。

  4.水瓶座茶存储方式

  能够 应用一个因隔热保温不太好而丢掉的热水瓶,装上干绿茶,盖上外盖,用蜡密封性。

  5.冰箱冷藏方式

  绿茶用密度高的、髙压、粘稠、无臭味的包装袋包裝,随后放进冷柜或电冰箱。这类方式保存时间长,效果非常的好,但封袋一定要密封性严实,不然会反潮或变味儿,反倒危害绿茶质量。

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