茶人的剧情 茶叶文化

茶人的剧情

近日,参加了一个茶学术论文写作的培训,这本是一个针对有学术需求开展的班级,但却有很多非学术界的茶人或茶商来参加。也许,有人因此要批评现在火热的茶培训。但是,与几位同学的交流,却让我...
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我心中的茶人

我们经常会听到茶人的称谓,似乎谁都可以叫茶人,又谁都称不上茶人。茶人是什么人?在历史上就有茶人的说法,历经历史的千百年演化, 茶人之意也在不断地延伸与变化。当茶人在千年后重出江湖,...
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台湾茶究竟有哪些风采?

从上世纪三十年代开始,台湾人的制茶先进经验,给大陆茶业发展带来了新活力,近年来,海峡两岸更是掀起了一股台茶热,文山包种、冻顶乌龙、木栅观音已经成为了不少茶人口中的新宠那么台茶的魅力...
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印度的三大红茶普及化篇

柴米油盐酱醋茶,中国人的开门七件事,印度也有类似的说法,但最大的不同在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃,早上起床可以不洗脸不漱口,一杯红茶加奶是一睁开眼就...
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