宋代点茶道见闻录

南宋著名诗人陆游有《入梅》诗写道: 微雨轻云已入梅,石榴萱草一时开。 碑偿宿诺淮僧去,卷录新诗蜀使回。 墨试小螺看斗砚,茶分细乳玩毫杯。 客来莫诮儿嬉事,九陌红尘更可哀! 正值中华...
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洞庭湖畔寻碧螺 碧螺春茶

洞庭湖畔寻碧螺

唐代诗人刘禹锡在《望洞庭》一诗中写道:湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺。说得正是茶乡洞庭山的天然风光。 苏州太湖有36000顷,历史上在太湖中有一小礁...
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