金针梅茶文化 金针梅茶

金针梅茶文化

第十一章 金针梅茶文化 茶文化源远流长。如从神农时代算起,已有四五千年的历史。如从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起,也有一千多年的漫长时光。 中国茶文化作为中国不老的文化,中国...
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金针梅的品饮艺术 金针梅茶

金针梅的品饮艺术

第九章 金针梅的品饮艺术 喝酒喝气氛,品茶品文化。喝茶与品茶是有差别的。为了解渴而喝茶,爱怎么喝就怎么喝,不受环境影响。品茶和做诗一样,强调情景交融,希望获得的是宁静休闲、放松惬意...
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金针梅的质量特点及包裝 金针梅茶

金针梅的质量特点及包裝

第八章 金针梅的品质特征及包装 金针梅生长环境好,栽培过程严格执行有机标准,不施用化肥农药,制造工艺精细,包装独特,整个过程都植于低碳环境理念,品质优异,彰显了中国传统的茶文化理念...
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金针梅制造技艺解读 金针梅茶

金针梅制造技艺解读

第七章 金针梅制造技艺解读 金针梅为全发酵红茶。她以适制的几种茶树品种的眉芽为原料,按祖率定律,将萎凋后过完红锅的眉芽进行配比混合,施以传统正山小种的制作工艺并辅以大红袍的烘培技术...
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金针梅的安全低碳生产 金针梅茶

金针梅的安全低碳生产

第六章 金针梅的安全低碳生产 食品是一种特殊产品。它直接关系到消费者的身体健康和生命安全。近年来,在科学技术不断发展的同时,食品质量安全问题也日益突出。人们生活水平的日益提高,使得...
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金针梅优质茶树种类 金针梅茶

金针梅优质茶树种类

第五章 金针梅优良茶树品种 种好半年粮。 品种是确定品质的重要因素。茶树品种,是茶叶生产最基本,最重要的生产资料。选用良种是提高茶叶品质和质量、增加产量和经济效益的重要措施。在漫长...
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金针梅生长自然环境 金针梅茶

金针梅生长自然环境

第四章 金针梅生长环境 茶叶优良品质的形成与环境条件密不可分。茶树在长期的进化演变过程中,逐渐形成了喜湿怕涝、喜温怕寒、喜光怕晒、喜酸怕碱的生长特点。它适应在山势较高、云雾缭绕、森...
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绿茶金针梅面世 金针梅茶

绿茶金针梅面世

第三章 红茶金针梅问世 伴随人们收入水平的增加,生活质量的改善、生活品位的提高,以及对茶认识度的全面快速提升,崇尚茶文化、追求茶理念,喜爱饮茶、品饮好茶已成为社会的时尚。 武夷山茶...
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自古名山出名茶 金针梅茶

自古名山出名茶

第一章 自古名山出名茶 中国是茶的故乡。是世界上发现、栽培和利用茶叶最早的国家,迄今为止已有5000多年的历史。在漫长的生产实践中,我国的茶叶经历了由咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、...
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