5月20日，方舟子在其自媒体上向云南农业大学校长盛军隔空喊话：请云南农业大学校长盛军拿出检测普洱茶论文。一时间，犹如一块巨石投入平静的湖面，两年多前关于普洱茶防癌还是致癌的激烈论战...
10月14日 评论
普洱茶
普洱茶茶中黄曲霉之惑
10月14日 评论
普洱茶
10月14日 评论
大红袍
武夷岩茶大红袍的“非遗”传承到底该传承些什么？
5月8日，文化与旅游部正式公布了第五批国家级非物质文化遗产（以下简称非遗）代表性项目代表性传承人名单。其中，制茶技艺代表性传承人有13位，涉及花茶（福州茉莉花茶）、绿茶（碧螺春、紫...
10月13日 评论
安化黑茶
六堡茶黑荼与武夷白茶的黑与白之约
今年5月13日，母亲节，带了一束花和两泡茶，陪老妈度过了一个惬意的午后茶约。一款三年的白茶和一款十一年的黑茶，带有时间沉淀的味道，更适合这样的日子。 夷白之润 首先喝的是夷白，一款...
10月13日 评论
